Zlaté zrnko Smrťák zrnková káva 200 g

Zloženie: 100% robusta

Popis: Káva Smrťák je stredne-tmavo pražená zmes 100% robusty, ktorá sa vyznačuje vyšším obsahom kofeínu a intenzívnou horkou chuťou s tónmi horkej čokolády. Táto káva získala bronzovú medailu na International Taste Awards 2020 v kategórii espresso. Zmes pozostáva zo 6 až 7 káv s pôvodom, pričom hlavná zložka pochádza z Vietnamu. Každá zmes Zlaté Zrnko je výsledkom starostlivého miešania chutí, ktoré sú prispôsobené preferenciám zákazníkov. Talianski odborníci miešajú zmesi v laboratóriách priamo v prístave, pričom kombinujú rôzne zdroje, aby zabezpečili konzistentnú chuť po celý rok.

Chuť: Intenzívna horká chuť s tónmi horkej čokolády.

Naše odporúčanie: Každú kávu si najlepšie vychutnáte pri správnom pomletí. Káva Smrťák vyžaduje stredne hrubé mletie, na stupnici od 1 do 10 (1 je najjemnejšie a 10 najhrubšie) sa odporúča približne stupeň 3-4, čo závisí od typu mlynčeka a jeho opotrebovania. V espresso automatoch odporúčame nastaviť mlynček na najjemnejšie mletie a iba v prípade, že káva tečie pomaly, použiť hrubší stupeň mletia. Každú zrnkovú kávu si najlepšie vychutnáte, ak sú kávové zrná čerstvo pražené – ideálne 2 týždne až dva mesiace po pražení. Dôležité je aj správne skladovanie surovej a praženej kávy, pričom surová káva by mala byť uchovávaná vo vákuu od farmy až po pražiarne. Správne zabalená po napražení si môže káva zachovať čerstvosť aj niekoľko mesiacov.

Obsah kofeínu: ☕️☕️☕️

Intenzita: ☕️☕️☕️

Ovocnosť: ⚪⚪⚪

Aróma: ☕️☕️☕️